【“三抓三促”进行时】产业处积极配合 相关职能部门检查校园食品安全工作
【“三抓三促”进行时】产业处积极配合
相关职能部门检查校园食品安全工作
3月5日上午,州市场监管局联合州公安局以及州教局对学院食堂进行安全大检查,主要从食品食材采购,索证索票查验,食品食材贮存,餐用具清洗消毒,食品留样,操作间卫生及食品加工等方面进行了检查。
3月6日下午,产业处积极对接折桥市场监管所,对学院食堂进行了安全检查。主要从食品食材索证索票查验、商铺资质以及产品标识,食品留样,食用油的选用,餐用具清洗消毒以及卫生等方面进行了检查。
通过市场监管局联合州公安局以及州教局、折桥市场监管所对食堂安全检查工作为契机,产业处“抓执行促落实”,进一步加强了管理人员与从业人员食品安全意识,排除了安全隐患,保障了师生饮食安全,确保了校园安全和谐稳定。
(撰稿:高连彪 供图:马明宇 审核:马智才)
终审:产业处